El Hotel B es una joya oculta en el barrio de Barranco en Lima, Perú, que se ha convertido en un espacio imprescindible para los fanaticos del arte. El hotel arts-boutique es el único Relais & Châteaux en la capital peruana, y ha sido renovado con mucho gusto por Susana de la Puente y otros asociados.
El edificio fue construido en 1914 y fue un cobijo de verano para la aristocracia limeña. Tras una importante reforma realizada por el arquitecto francés Claude Sahut, la familia García Bedoya lo ocupó para gozar de sus vacaciones. Hoy en día, el hotel es un espacio lleno de historia y arte, con una bella colección de proyectos precolombinas y contemporáneas que se encuentran en todos y cada rincón del hotel. Cada una de las 17 habitaciones del establecimiento aloja esculturas, pinturas y fotografías de artistas contemporáneos de todo el mundo, creando un ámbito exclusivo y lleno de glamour.
El exterior del edificio es de color gris-blanco, adornado al estilo francés de la temporada, con columnas, urnas y balcones que invitan a la contemplación y al disfrute de los sentidos. La fachada ha sido restaurada por escultores de la Escuela de Preciosas Artes y expertos carpinteros italianos, con la intervención del diseñador peruano Jordi Puig y el arquitecto David Mutal.
Entre las principales propietarias del hotel es Susana de la Puente, quien es una señalada banquera de inversión de Nueva York y una apasionada del arte, la hotelería y la gastronomía. Junto a su hermana Lucía, dueña de la conocida galería de arte limeña Galería Lucía de la Puente, adquirieron la gran vivienda y la rehabilitaron para transformarla en un lujoso hotel boutique que alberga parte de la compilación de arte de las dos.
La visión de Susana de la Puente es que reunir Encuentre más información maravillas artísticas es considerablemente más que la suma de operaciones de compra-venta, en tanto que la vocación de coleccionista implica asimismo compartir el disfrute de una pieza artística con bastante gente. Por esta razón, decidió ceder parte de su compilación personal para ser colocada en el Hotel B, transformándose en uno de los principales atractivos del hotel.
Además, el Hotel B tiene el Mejor Restobar-Lounge, según los premios Summum en 2019. El lugar de comidas es un espacio rodeado de arte y buen gusto, que resalta en la escena gastronómica, por su delicada carta. La oferta de su cocina se rige por la estacionalidad, el protagonismo del producto local y la relevancia de la trazabilidad de su género, aparte de una aceptable selección de vinos y una variada oferta coctelera de autor ágil y polivalente, donde resaltan los cócteles a base a Pisco, el destilado peruano, con insumos locales y de temporada.
En resumen, el Hotel B es una experiencia única que combina la historia, el arte, la gastronomía y la hotelería de gran lujo. La visión de Susana de la Puente creó un ambiente único que es un must para los fanaticos del buen gusto.